Akari Nishida
料理家 / フードコーディネーター
料理家 / フードコーディネーター
素材の声を聞き、食卓の上で物語を紡ぐ
約100社・累計3,000本以上のレシピを提供
SNS・Webメディア・映像媒体・パッケージ等の世界観構築
調理・スタイリング・シズル演出のコーディネート
各種メディア出演・イベント等でのデモンストレーション
西田 朱里
Akari Nishida
料理家 / フードコーディネーター
1993年11月4日 愛知県生まれ。
2016年より食に特化した映像制作や、販促向けのレシピ開発・フードコーディネートを行う。これまで100社以上の食品メーカー等へ、累計3,000本以上のレシピを提供。
現在は東京・世田谷でキッチンスタジオ「めぐりやさい」を共同運営。レシピ開発から映像制作まで一貫して手掛ける。
素材本来の持ち味を丁寧に引き出し、視覚的なスタイリングと所作の美しさを通して、食の魅力を表現している。